ZANIMLJIVOSTI

Ukoliko ste alergični na gluten, ili jednostavno ne želite da uključite ovaj protein u svoju ishranu a volite slatko, ova pekara-poslastičarnica je pravi izbor za vas.

Da nešto odmah razgraničimo ako je nešto bez glutena, ne znači da je bez kalorija. Kao što je slučaj i sa ovim slasticama. Međutim, oboleli od celijakije ili od necelijakijske osetljivosti na gluten moraju se odreći glutena. Ako spadate pod ovu kategoriju ljudi, posetite Almond Butterfly i probajte njihove delikatese koje ne sadrže ovaj protein koji se uglavnom nalazi u pšenici.

Melody Saari, vlasnica ovog objekta je naučila kako da sprema hranu bez glutena, pošto je i ona sama alergična na ovaj sastojak žitarica. Melody nije početnica u svetu pekarstva i poslastičarstva, naime, pre nego što su njen partner David i ona otvorili ovu pekaru, oni su snabdevali pet kafića u Montrealu sa kolačima i raznim pečenim đakonijama.

20140711-almondbutterfly590-08

Među njihovim najpopularnijim proizvodima se nalaze čuveni brauniji sa pekanskim orasima i karamelom ($3.75 komad) kao i hleb sa bananom i orasima ($3.25).

20140711-almondbutterfly590-02

Da vam gluten neće nedostajati, uveriće vas famozni kapkejksi koji koštaju $3.50 po komadu, međutim ako kupite više od šest komada ovih delicija, nećete platiti porez na njih.

20140711-almondbutterfly590-07

Kad se zasladite, možete popiti i šoljicu vegetarijanskog espressa sa čokoladom.

20140711-almondbutterfly590-09

Njihov autentični kapkejk i možemo reći brend ima prefinjen ukus badema, veoma je sočan i veoma je lagan. Saari za sad ima između 15 i 18 recepata za kapkejke, međutim ona svaki dan pokušava uskladiti neke nove kombinacije ukusa sa raznim sastojcima. Njena želja je da svaki dan u ponudi ima najmanje devet ukusa u ponudi. Pored kapkejksa možete probati i razne mafine, kocke i keksiće među kojima ima i onih koji su pravljeni bez ikakvih mlečnih proizvoda po ceni od $1.75-4.25 dolara.

20140711-almondbutterfly590-03

Šta kažete za bezglutenske đevreke sa krem sirom ili puterom?

20140711-almondbutterfly590-06

Sa svetlim i modernim dekorom, ova pekara je pravo blago Harbord Village-a.

20140711-almondbutterfly590-01

Stolice, šank u samom izlogu vam može priuštiti dodatno uživanje dok jedete svoju omiljenu poslasticu i ispijate jutarnju kaficu.

Adresa: 100 Harbord St.

Telefon: 416.948.0225

 

Reply
Share this

Leave a Reply